Insalata arancia

Insalata arancia
  • Tempo di preparazione 15 min
  • Tempo di cottura 0 min
  • Pronto in 15 min
  • Ricetta per
L'insalata arancia è un contorno fresco e gustoso, perfetto per accompagnare i tuoi piatti estivi!
Iniziamo con un po' di storia: ricordo ancora la prima volta che l'ho preparata per un pranzo con amici.
Pensavo di aver esagerato con le arance, ma alla fine è stata un successone!
Ora ti spiego come farla passo dopo passo, anche se non sei un esperto in cucina.
Per prima cosa, prendi 2 belle arance.
Sbucciale e tagliale a fette o a cubetti, come preferisci.
Il profumo che si sprigiona è davvero irresistibile!
Poi, prendi un cespo di insalata, come lattuga o valeriana, e lavalo bene.
Ricorda di asciugarlo con cura, così non avrai un'insalata che 'nuota' nel condimento.
Puoi usare una centrifuga per insalata, è un trucco che può tornarti utile!
Affetta finemente mezza cipolla rossa e mettila in una ciotola capiente.
La dolcezza della cipolla rossa si sposa perfettamente con l'acidità dell'arancia.
A questo punto, unisci le fette di arancia all'insalata e mescola delicatamente, cercando di non rompere gli spicchi.
Ora è il momento del condimento: aggiungi un filo d'olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
Se vuoi, puoi anche aggiungere delle noci per dare un tocco croccante e nutriente.
Mescola bene e.
voilà!
La tua insalata arancia è pronta per essere servita.
È un contorno fresco che farà colpo sui tuoi ospiti e che puoi preparare in pochissimo tempo.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 2 arance
  • 1 cespo di insalata (tipo lattuga o valeriana)
  • 1/2 cipolla rossa
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Noci (opzionale)
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