INSALATA DI ORZO

ciao a tutti, ieri sera volevamo qualcosa di gustoso un po' fresco e visto che avevo un po' di tempo ho fatto l'insalta di orzo (tipo riso freddo). Ricetta per 2 persone(4 blocchi di carboidrati e 4 di proteine a persona)160 gr di orzo60 gr di prosciutto cotto in una