Japanese cotton cheesecake e il riso al salto con fonduta e funghi

    Fervevano in città i preparativi per il Capodanno. La gente correva su e giù per la città, intenta a comprare pesce, sakè e i tradizionali biscotti di riso. Nella lontana campagna il vecchio fabbricava cappelli di paglia. Ma la miseria gli rodeva l'anima e lo stomaco. Capodanno era alle porte

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