Liquore al mandarino

Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso liquore al mandarino, una bevanda che sa di sole e di buone feste!
È un'ottima idea per un regalo fatto in casa o per arricchire il tuo dopo cena.
Non preoccuparti, ti guiderò passo passo e vedrai che anche se non sei esperto, otterrai un ottimo risultato!
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 6 mandarini non trattati, 500 ml di alcol puro, 500 ml di acqua e 300 g di zucchero.
Prima di tutto, lava bene i mandarini e sbucciali, cercando di non prendere la parte bianca della buccia, che potrebbe rendere il liquore amaro.
Prendi un barattolo di vetro e metti dentro le scorze di mandarino.
Aggiungi l'alcol, chiudi bene il barattolo e mettilo in un luogo buio.
Qui inizia la magia: lascialo riposare per 10 giorni!
Ogni tanto, dai un’occhiata e magari agitalo un po’ per mescolare tutto.
Passati i 10 giorni, è il momento di preparare lo sciroppo!
In un pentolino, fai bollire l'acqua con lo zucchero fino a quando non si scioglie completamente.
Non ci vorrà molto, giusto il tempo di un caffè.
Lascia raffreddare lo sciroppo e poi uniscilo all'alcol filtrando le scorze di mandarino.
A questo punto, il tuo liquore è quasi pronto!
Versa tutto in belle bottiglie di vetro e lascialo riposare per almeno un mese.
Questo passaggio è fondamentale: più tempo lo lasci, migliore sarà il sapore.
Ecco fatto!
Il tuo liquore al mandarino è pronto per essere gustato o regalato.
Ricorda di servirlo freddo e di goderti il momento con amici e familiari.
Buon divertimento!