Mascherine di carnevale

Ciao!
Oggi prepariamo insieme le mascherine di carnevale, un dolce tipico di questo periodo festivo.
È una ricetta semplice e divertente, perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina!
La prima cosa da fare è preparare la pasta frolla.
In una ciotola, mescola la farina con il burro freddo tagliato a pezzetti, fino a ottenere un composto sabbioso.
Ricordo quando ho fatto questa ricetta con i miei nipoti: ci divertivamo a creare forme diverse e a decorarle!
Aggiungi lo zucchero, la scorza di limone, la vanillina e il pizzico di sale.
Poi, incorpora l'uovo e impasta rapidamente fino a formare una palla liscia.
Una volta pronta, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigo per almeno 30 minuti.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 180°C.
Trascorso il tempo di riposo, stendi la pasta frolla su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm.
Con uno stampo a forma di mascherina, ritaglia le forme e posizionale su una teglia rivestita di carta da forno.
Se vuoi, puoi decorare le mascherine con coloranti alimentari prima di infornarle.
Cuoci in forno per 10-12 minuti, fino a che non siano leggermente dorate.
Ricorda di lasciarle raffreddare e poi spolverale con zucchero a velo prima di servire.
Sono sicura che tutti le adoreranno!