Mousse di mortadella

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una mousse di mortadella, un antipasto super sfizioso e cremoso che farà felici tutti i tuoi ospiti.
Non preoccuparti se sei alle prime armi in cucina, con questa ricetta otterrai un risultato da veri chef!
La mousse di mortadella è perfetta per le cene in compagnia o anche per un aperitivo speciale.
Partiamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 200 g di mortadella, 100 g di formaggio spalmabile, 50 g di panna fresca, un cucchiaio di succo di limone, pepe nero a piacere e delle fette di pane tostato per servire.
Per prima cosa, prendi la mortadella e tagliala a cubetti.
Questo passaggio è molto importante, così il frullatore avrà meno difficoltà a creare una crema liscia e deliziosa.
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore: la mortadella, il formaggio spalmabile, la panna fresca, il succo di limone e un pizzico di pepe nero.
Frulla fino a ottenere una consistenza omogenea.
Se ti rendi conto che la mousse è un po' troppo densa, non esitare ad aggiungere un goccio di panna!
Una volta pronta, assaggia e aggiusta di pepe se necessario.
Trasferisci la mousse in una ciotola, coprila con della pellicola trasparente e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti.
Questo passaggio è fondamentale per far amalgamare bene i sapori.
Quando sei pronto per servire, tira fuori la mousse e accompagnala con fette di pane tostato.
Se vuoi fare colpo, puoi anche guarnire con qualche pezzetto di mortadella sopra.
I tuoi ospiti ne saranno entusiasti!
Buon appetito!