Ossibuchi alla Milanese
Ossibuchi alla Milanese
Ossibuchi alla Milanese
Ossibuchi alla Milanese
Ossibuchi alla Milanese
Ingredienti per 4 persone: 4 ossobuchi di manzo, 4 pomodori maturi e sodi, 1 cipolla piccola, 1 limone, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 acciuga sotto sale, mezzo bicchiere di vino bianco secco, farina,