Ricetta di Giulia Russo del 17/04/2024 19:12:00
Ciao a tutti! Oggi prepariamo insieme dei deliziosi pancake alla Nutella, un dolce che conquista sempre, sia grandi che piccini! I pancake sono un'ottima scelta per una colazione oppure per una merenda golosa. Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo i miei semplici passi riuscirai a ottenere un risultato fantastico! Iniziamo!
1. Prima di tutto, prendi una ciotola capiente e setaccia insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e il sale. Questo passaggio è importante per evitare grumi e ottenere pancake soffici.
2. In un'altra ciotola, sbatti il latte, l'uovo e il burro fuso. Se non hai il burro, puoi sostituirlo con un olio vegetale, ma il burro darà un sapore speciale ai tuoi pancake!
3. Ora versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi. Mescola delicatamente fino a ottenere una pastella liscia. Ricorda, non mescolare troppo, altrimenti i pancake potrebbero risultare duri!
4. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Quando è calda, versa un mestolo di pastella per formare un pancake. Guarda come si gonfia!
5. Cuoci finché sulla superficie del pancake compaiono delle bolle, poi giralo e cuoci per un altro minuto. È un momento emozionante, non trovi? Vedere i pancake dorarsi è sempre una gioia!
6. Ripeti l'operazione fino a esaurire la pastella. Puoi metterli in un piatto e tenerli in caldo mentre finisci di cuocere gli altri.
7. Infine, servi i pancake caldi con un generoso strato di Nutella sopra. Io ti consiglio di aggiungere anche qualche fettina di banana o fragola per un tocco in più!
Ecco fatto! I tuoi pancake alla Nutella sono pronti per essere gustati. Spero che questa ricetta ti piaccia e che tu possa condividerla con amici e familiari. Buon appetito!
Procedimento per fare pancake alla nutella
- Prima di tutto, prendi una ciotola capiente e setaccia insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- In un'altra ciotola, sbatti il latte, l'uovo e il burro fuso.
- Ora versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi. Mescola delicatamente fino a ottenere una pastella liscia.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Quando è calda, versa un mestolo di pastella per formare un pancake.
- Cuoci finché sulla superficie del pancake compaiono delle bolle, poi giralo e cuoci per un altro minuto.
- Ripeti l'operazione fino a esaurire la pastella.
- Infine, servi i pancake caldi con un generoso strato di Nutella sopra.