Panettone salato farcito

Ciao! Oggi voglio condividere con te una ricetta davvero golosa: il panettone salato farcito. Questa preparazione è perfetta per un antipasto sfizioso durante le feste, e sono sicura che conquisterà il palato di tutti i tuoi ospiti! La prima volta che l'ho fatto, ho pensato di utilizzare gli avanzi di un panettone dolce, ma alla fine ho deciso di andare sul salato e il risultato è stato sorprendente!
Iniziamo! Prima di tutto, prendi un bel panettone salato e taglialo a fette spesse circa 2 cm. Non preoccuparti se non sono perfette, l'importante è che siano abbastanza spesse da reggere la farcitura.
Adesso, in una ciotola, mescola bene il formaggio cremoso con le olive nere tritate e i capperi. Questo darà un sapore unico al tuo panettone. Se vuoi, puoi aggiungere anche un po' di pepe nero per un tocco in più!
Prendi una fetta di panettone, spalma sopra un generoso strato di crema di formaggio e aggiungi una fetta di prosciutto. Se ti piacciono, puoi anche mettere qualche fetta di pomodoro o di cetriolo, per dare freschezza.
Copri con un'altra fetta di panettone e ripeti l'operazione fino a finire gli ingredienti. Non dimenticare di guarnire l'ultimo strato con le erbe aromatiche a piacere, per un tocco di colore e profumo!
Lascia riposare il tuo panettone farcito in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirlo. Questo passaggio è importante perché permette ai sapori di amalgamarsi bene. E voilà, il tuo panettone salato farcito è pronto per essere gustato! Buon appetito!

Procedimento per fare panettone salato farcito

1. Tagliare il panettone salato a fette spesse circa 2 cm.
2. Mescolare il formaggio cremoso con le olive nere tritate e i capperi.
3. Spalmare un generoso strato di crema di formaggio su una fetta di panettone e aggiungere una fetta di prosciutto.
4. Aggiungere pomodoro o cetriolo se desiderato.
5. Coprire con un'altra fetta di panettone e ripetere fino a esaurimento degli ingredienti.
6. Guarnire l'ultimo strato con erbe aromatiche.
7. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.