Panna fatta in casa

Ciao!
Oggi voglio condividere con te una ricetta semplicissima ma super utile: la panna fatta in casa!
È un ingrediente che può trasformare i tuoi dolci e piatti salati in vere delizie.
La preparazione è così rapida che potrai farla anche all'ultimo minuto, quando hai bisogno di un tocco speciale per il tuo dessert.
Iniziamo!
Per questa ricetta ti serviranno solo tre ingredienti: 200 ml di panna fresca, 50 g di zucchero a velo (opzionale) e un cucchiaino di estratto di vaniglia (anche questo è opzionale, ma ti consiglio di provarlo!
).
1.
Prendi una ciotola capiente e versa la panna fresca.
Assicurati che sia ben fredda, così si monterà più facilmente.
2.
Se vuoi rendere la panna dolce e profumata, aggiungi lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.
Mescola delicatamente con una frusta.
3.
Ora inizia a montare la panna!
Se hai una frusta elettrica, è perfetta; altrimenti, puoi farlo anche a mano.
Monta fino a ottenere una consistenza morbida, ma non esagerare, altrimenti rischi di trasformarla in burro.
4.
E voilà!
La tua panna fatta in casa è pronta per essere utilizzata.
Puoi usarla subito per guarnire dolci, oppure conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
Spero che questa ricetta ti sia utile!
Se hai domande, non esitare a chiedere.
Buon divertimento in cucina!