Ingredienti:330 g farina per dolci 2 uova60 g burro1 cucchiaio di zuccherozeste di limone bioper il ripieno:400 g di ricotta di pecora4 cucchiai marmellata di mandarino 1 uovo1 cucchiaio di zuccheroolio d'arachide per friggere zucchero a veloProcedimento:Disponete la farina a fontana, unitevi le uova, lo zucchero, il