Pasta frolla morbida

Ciao! Oggi prepariamo insieme la pasta frolla morbida, un'ottima base per tante delizie dolci. Questa ricetta è davvero semplice e perfetta anche se non sei un esperto in cucina. La pasta frolla morbida è ideale per crostate e dolci al cucchiaio, e sono sicura che conquisterà il tuo palato!
Iniziamo!
1. Per prima cosa, assicurati di avere tutto il necessario: farina, burro morbido, zucchero a velo, un uovo intero e un tuorlo. Se vuoi dare un tocco in più al tuo impasto, puoi aggiungere un po' di scorza di limone grattugiata e della vaniglia.
2. In una ciotola, setaccia la farina e aggiungi lo zucchero a velo e il pizzico di sale. Questo passaggio aiuterà a ottenere un impasto più omogeneo.
3. Ora aggiungi il burro morbido, che deve essere a temperatura ambiente. Inizia a lavorare il composto con le mani fino a ottenere una consistenza sabbiosa. È un momento divertente, toccare gli ingredienti e sentire le varie consistenze!
4. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo intero e il tuorlo. Aggiungi il mix di uova al composto di farina e burro.
5. Se decidi di usarla, ora è il momento di aggiungere la scorza di limone e la vaniglia. Questi aromi renderanno la tua pasta frolla ancora più profumata!
6. Impasta velocemente fino a formare una palla liscia. Ricorda, non lavorare troppo l'impasto per evitare che diventi duro.
7. Una volta ottenuta la palla, avvolgila nella pellicola trasparente e mettila in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti. Questo è un passaggio importante per far sì che la pasta frolla mantenga la sua forma in cottura.
8. Dopo il riposo, stendi la pasta su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm.
9. Usa la pasta frolla per foderare una tortiera e puoi farcirla con la tua crema o marmellata preferita.
Ecco fatto! Ora sei pronta per infornare e gustare una deliziosa crostata! Spero che questa ricetta ti piaccia e ti ricordi di condividere i tuoi risultati. Buon divertimento in cucina!

Procedimento per fare pasta frolla morbida

1. Per prima cosa, assicurati di avere tutto il necessario: farina, burro morbido, zucchero a velo, un uovo intero e un tuorlo. Se vuoi dare un tocco in più al tuo impasto, puoi aggiungere un po' di scorza di limone grattugiata e della vaniglia.
2. In una ciotola, setaccia la farina e aggiungi lo zucchero a velo e il pizzico di sale.
3. Aggiungi il burro morbido e inizia a lavorare il composto con le mani fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
4. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo intero e il tuorlo. Aggiungi il mix di uova al composto di farina e burro.
5. Se decidi di usarla, ora è il momento di aggiungere la scorza di limone e la vaniglia.
6. Impasta velocemente fino a formare una palla liscia.
7. Avvolgi la palla nella pellicola trasparente e mettila in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti.
8. Dopo il riposo, stendi la pasta su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm.
9. Usa la pasta frolla per foderare una tortiera e puoi farcirla con la tua crema o marmellata preferita.