Ricetta di Giovanni Fontana del 08/12/2022 14:24:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme un contorno delizioso: le patate americane al forno, perfette per accompagnare i tuoi piatti preferiti! Iniziamo!
1. Preriscalda il forno a 200°C. Questo è un passaggio fondamentale per ottenere delle patate croccanti e gustose.
2. Lava bene le patate americane sotto acqua corrente. Ricordati di asciugarle bene, così l'olio si attaccherà meglio!
3. Taglia le patate a bastoncini o a fette, come più ti piace. Personalmente, adoro farle a bastoncini perché sembrano quasi delle patatine!
4. In una ciotola capiente, unisci le patate con l'olio d'oliva, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene fino a quando le patate non sono ben condite. Questo è il momento di essere creativi: puoi aggiungere anche altre spezie se ti piacciono!
5. Disponi le patate condite su una teglia foderata con carta da forno in un solo strato. Questo è importante per assicurarti che cuociano in modo uniforme.
6. Cuoci in forno per circa 25-30 minuti. Non dimenticare di girarle a metà cottura! Questo passaggio è fondamentale per ottenere una doratura perfetta.
7. Quando le patate sono dorate e croccanti, sfornale e lasciale raffreddare per qualche minuto prima di servirle.
Ecco fatto! Le tue patate americane al forno sono pronte per essere gustate. Puoi servirle come contorno o anche come snack. Ricorda, la cucina è anche divertimento, quindi divertiti a sperimentare!
Procedimento per fare patate americane al forno
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Lava bene le patate americane sotto acqua corrente e asciugale.
- Taglia le patate a bastoncini o a fette.
- In una ciotola capiente, unisci le patate con l'olio d'oliva, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene.
- Disponi le patate condite su una teglia foderata con carta da forno in un solo strato.
- Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, girandole a metà cottura.
- Quando le patate sono dorate e croccanti, sfornale e lasciale raffreddare prima di servirle.