Patate arrosto con verdure d'autunno

    Ingredienti:1/4 di zucca delica, 1 broccoletto siciliano, 4 - 5 funghi pleurotus, sale integrale, olio extravergine d'oliva, 1/2 kg di patate novelle, erbette aromatiche. Preparazione:Cuocere le patate nella patatiera: lavarle, asciugarle, bucherellarle con una forchetta ed adagiarle nella patatiera senza acqua nè

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