Pesce orata

Ciao!
Oggi voglio condividere con te una ricetta semplice ma deliziosa: l'orata al forno, un secondo piatto che conquisterà tutti a tavola!
Questa ricetta è perfetta per chi non ha molta esperienza in cucina, quindi segui i passi che ti indicherò e vedrai che otterrai un risultato strepitoso!
Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C.
Nel frattempo, prendi le orate, che dovrebbero essere già pulite; asciugale bene con della carta assorbente.
Se non hai mai pulito un pesce, non preoccuparti: puoi chiedere al tuo pescivendolo di farlo per te, sarà un grande aiuto!
Ora, fai delle incisioni diagonali sui lati delle orate.
Questo non solo aiuta a cuocere il pesce in modo uniforme, ma lo rende anche più gustoso!
Versa un po' di sale e pepe, e spremi il succo di un limone per marinare il pesce.
Se hai un limone biologico, è l’ideale, perché puoi usarne la buccia per insaporire ulteriormente!
All'interno delle orate, inserisci alcune fette di limone, spicchi d'aglio e un mazzetto di prezzemolo fresco.
Questo darà un profumo incredibile durante la cottura!
In una teglia da forno, versa un filo d'olio extravergine d'oliva e adagia con cura le orate.
Irrora il pesce con un altro filo d'olio e aggiungi un pizzico di sale e pepe sopra.
Adesso non ti resta che infornare!
Cuoci le orate per circa 30 minuti.
La cosa bella è che mentre cuociono, il tuo forno sprigionerà un aroma che farà venire l'acquolina in bocca a tutti!
Quando saranno pronte, servile calde, magari guarnite con un po' di prezzemolo fresco per un tocco di colore.
Puoi accompagnarle con un contorno di patate al forno o una fresca insalata.
Ecco fatto!
Hai preparato un'ottima orata al forno!
Sono sicura che tutti apprezzeranno il tuo impegno e il tuo buon gusto.
Buon appetito!