Ricetta di Giovanni Fontana del 28/06/2024 09:36:00
Il pollo alla diavola è un secondo piatto gustoso e piccante, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. Questa ricetta è facile da seguire e il risultato finale sarà un pollo tenero e saporito, con una pelle croccante che farà venire l'acquolina in bocca a tutti. Ricordo una volta, mentre preparavo questo piatto per dei miei amici, ho dimenticato di togliere il peperoncino e il risultato è stato che tutti si sono messi a bere acqua come se non ci fosse un domani! È stata una serata indimenticabile. Ma non preoccuparti, puoi sempre regolare la quantità di peperoncino secondo i tuoi gusti. Buona preparazione!
Procedimento per fare pollo alla diavola
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Pulire e preparare il pollo.
- In una ciotola, mescolare olio d'oliva, pepe, sale, aglio tritato e rosmarino.
- Spennellare il pollo con la marinata e aggiungere i peperoncini.
- Cuocere in forno per circa 45 minuti, fino a doratura.
- Servire caldo e gustare.