Pollo impanato con caviale di belzebù

Oggi più che una ricetta voglio suggerirvi un abbinamento insolito con un prodotto che non conoscevo e che devo dire mi ha sorpreso molto (che ho provato grazie a) è una confettura di peperoncini piccanti e miele di acacia che insaporisce i formaggi e le carne bollite. Io l'ho sperimentato sul petto