Pollo ripieno

www. unacuocaimprovvisata. altervista. org Il classico pollo allo spiedo con un insolito ripieno saporito, gustoso e morbido. Lo preparava spesso mia nonna e tutte le volte che lo portava in tavola era una grande festa! Ingredienti 1 pollo ruspante da circa 1. 5 kg (il mio era già stato pulito dal macellaio