Praline al cocco

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose praline al cocco, un dolce semplice e goloso perfetto per ogni occasione.
Non preoccuparti se sei alle prime armi, questa ricetta è davvero alla portata di tutti!
Iniziamo con gli ingredienti.
Ti serviranno: 200 g di cocco grattugiato, 100 g di zucchero a velo, 100 g di latte condensato e un po' di cocco grattugiato extra per decorare.
1.
Prendi una ciotola e unisci il cocco grattugiato e lo zucchero a velo.
Se vuoi, puoi anche usare un cucchiaio di legno per mescolare; io trovo che sia più divertente!
2.
Aggiungi il latte condensato e inizia a mescolare.
Dovrai ottenere un composto omogeneo, che potrai tranquillamente lavorare con le mani.
Se ti sporchi un po', non ti preoccupare, fa parte del divertimento!
3.
Una volta che hai ottenuto un impasto morbido, prendi piccole porzioni e forma delle palline.
Cerca di farle tutte della stessa dimensione: così saranno più carine da vedere e cuoceranno in modo uniforme.
4.
Rotola le palline nel cocco grattugiato extra.
Questo passaggio è fondamentale per dare alle praline un bel sapore e una consistenza croccante.
5.
Infine, metti le praline in frigorifero per circa 30 minuti.
Questo passaggio non solo aiuta a solidificare le praline, ma rende anche l'attesa più dolce!
Ecco fatto!
Le tue praline al cocco sono pronte per essere gustate.
Sono perfette come dessert o per accompagnare un caffè in compagnia.
Buon appetito!