Prima che torni l'afa. Tarte Tatin di pesche nettarine

Prima che torni il caldo e vi faccia passare definitivamente la voglia di stare davanti al forno (e devo dire che con i 36 gradi di settimana scorsa la voglia è passata anche a me), vale la pena sfruttare le giornate piovose per portare in tavola una deliziosa tatin