Riso bollito

Riso bollito
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 20 min
  • Pronto in 30 min
  • Ricetta per
Ciao!
Oggi prepariamo insieme il riso bollito, un contorno semplice ma incredibilmente versatile.
Perfetto per accompagnare carne, pesce o anche come base per un'insalata!
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi riuscirai a ottenere un ottimo risultato.
Per prima cosa, prendi una pentola capiente e riempila con un litro d'acqua.
Mettila sul fuoco e porta a ebollizione.
Nel frattempo, puoi raccontare una barzelletta a chi ti sta intorno, così il tempo passerà più velocemente!
Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungi un pizzico di sale: questo è il segreto per dare un tocco di sapore al tuo riso.
Ora, versa 200 g di riso nell'acqua bollente.
Ricorda di mescolare bene, così i chicchi non si attaccheranno tra di loro.
Lascia cuocere il riso per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Se hai un timer, impostalo così non rischi di dimenticarti del tuo riso!
Quando il riso è cotto al dente, scolalo e risciacqualo sotto acqua fredda.
Questo passaggio è fondamentale per fermare la cottura e mantenerlo perfetto.
Infine, il tuo riso bollito è pronto per essere servito!
Puoi gustarlo caldo, magari con un po' di burro fuso sopra, oppure usarlo come base per altre ricette.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 200 g di riso
  • 1 litro di acqua
  • Sale q.b.
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