Riso soffiato e cioccolato
Ciao e benvenuto nel fantastico mondo del riso soffiato e cioccolato!
Questa ricetta è un dessert semplice e veloce che piacerà a tutti, grandi e piccini.
È perfetta per una merenda o per un dolce da condividere con amici e familiari.
Non ti preoccupare se non sei un esperto in cucina: seguendo questi passaggi, otterrai un risultato delizioso e sorprendente!
Iniziamo sciogliendo 200 g di cioccolato fondente a bagnomaria.
È importante mescolare bene con un cucchiaio di legno per evitare che si attacchi.
Mentre aspetti che il cioccolato si sciolga, prendi una ciotola capiente e versa 100 g di riso soffiato.
Una volta che il cioccolato è completamente fuso, aggiungi 30 g di burro e un pizzico di sale, mescolando bene per far amalgamare gli ingredienti.
Questo passaggio renderà il tuo dolce ancora più ricco e cremoso!
Versa il cioccolato fuso sopra il riso soffiato e mescola delicatamente fino a quando il riso non è completamente ricoperto di cioccolato.
È il momento di divertirsi un po' e vedere come il riso soffiato prende vita!
Ora prendi una teglia e rivestila con carta da forno.
Versa il composto di riso soffiato e cioccolato nella teglia, livellandolo bene con il dorso di un cucchiaio.
Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato.
Infine, una volta solidificato, taglia a quadratini e servi.
Puoi anche decorare con qualche nocciola tritata o cocco grattugiato per un tocco in più!
Spero che ti divertirai a preparare questo dolce semplice e goloso.
Buon appetito!
Ingredienti
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di riso soffiato
- 30 g di burro
- 1 pizzico di sale