Riso venere & gamberoni
Ingredienti (per 4 persone):280 gr di riso venere8 gamberoniolio, sale e peperoncinovino per sfumareprezzemoloPer prima cosa ho messo a lessare il riso venere. Intanto ho scottato i gamberoni in padella con olio, sale e peperoncino. Ho sfumato con del vino bianco e ho terminato la cottura.
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