Risotto Alla Birra
Ingredienti:(Dosi per 4 persone)8 pugni di riso 3 litri di brodo (vegetale o di carne)1 cipolla1 bicchiere di birra ( io ho scelto Franziskaner)Olio extravergine di olivasale fino q. b. burro q. b. formaggio grattuggiatoElementi Extra:- Coperchio Procedimento:A fiamma media portate a bollore il vostro brodo, io ho usato
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