Risotto alla zucca

Ingredienti:300 g di riso 500 g di zucca pulita100 g di grana padano gusto deciso 1 l di acqua2 cucchiaini di preparato per brodo vegetale 40 g di burroolio evo 1/2 cipolla bicchiere di vino biancosale rosa rosmarino frescoProcedimento:Pulite la zucca privandola dei semi, sbucciatela, tagliatela a fette e