Sbriciolata nutella

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa sbriciolata alla Nutella, un dolce che conquista tutti, grandi e piccini!
Questo è un dolce perfetto per ogni occasione, che si tratti di una merenda con gli amici o di un dolce per una festa.
La cosa bella di questa ricetta è che è davvero semplice e non richiede abilità particolari in cucina.
Per iniziare, mettiamo insieme gli ingredienti: avrai bisogno di 300 g di farina 00, 150 g di burro freddo, 100 g di zucchero, un uovo, un tuorlo, una bustina di lievito in polvere, 300 g di Nutella e un pizzico di sale.
In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Aggiungi il burro freddo tagliato a pezzi e inizia a lavorare il tutto con la punta delle dita: il risultato deve essere un composto sabbioso.
È un momento un po' divertente, come quando si gioca con la sabbia, solo che qui alla fine otterrai un dolce!
Ora, incorpora l'uovo e il tuorlo nella miscela e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Non preoccuparti se non è perfetto, la sbriciolata è un dolce rustico!
Dividi l'impasto in due parti: una più grande per la base e una più piccola per la copertura.
Stendi la parte più grande in una teglia imburrata, cercando di coprire anche i bordi.
Questo passaggio è fondamentale, perché la base deve essere sufficientemente alta da contenere la Nutella!
Versa la Nutella sulla base di pasta, distribuendola uniformemente.
Qui puoi anche aggiungere un pizzico di granella di nocciole per un tocco in più!
Sbriciola l'impasto rimanente sopra la Nutella, creando una sorta di crumble.
Questo passaggio darà alla tua sbriciolata un aspetto delizioso e invitante.
Preriscalda il forno a 180°C e inforna per circa 30 minuti, o finché la superficie non risulta dorata.
Durante la cottura, la tua cucina si riempirà di un profumo irresistibile!
Una volta cotta, lascia raffreddare prima di servire.
Puoi gustarla così com'è oppure accompagnarla con una pallina di gelato alla vaniglia.
Buon appetito!