Senape di digione

Oggi prepariamo una deliziosa salsa alla senape di Digione, perfetta per dare un tocco di sapore a carni e insalate. Anche se non sei un esperto in cucina, seguendo questi passaggi riuscirai a realizzare una salsa gustosa e profumata in pochissimo tempo!
Iniziamo! Per prima cosa, prendi una ciotola e unisci 3 cucchiai di senape di Digione con 2 cucchiai di miele. Questo abbinamento darà alla tua salsa una nota dolce e piccante che è davvero irresistibile. Ricordo una volta di averla servita a un barbecue con gli amici; tutti erano entusiasti e mi hanno chiesto la ricetta!
Mescola bene questi due ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, aggiungi 2 cucchiai di aceto di vino bianco: questo darà freschezza alla tua salsa. Mescola di nuovo con cura.
Ora arriva il momento dell'olio d'oliva: versa lentamente 4 cucchiai mentre continui a mescolare. Questo passaggio è fondamentale per emulsionare la salsa, rendendola cremosa e deliziosa.
Infine, regola di sale e pepe secondo il tuo gusto. Ecco fatto! La tua salsa alla senape di Digione è pronta. Puoi servirla subito o conservarla in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Provala su una bella insalata mista o come accompagnamento per un arrosto, e vedrai che sarà un successone!

Procedimento per fare senape di digione

1. Prendi una ciotola e unisci 3 cucchiai di senape di Digione con 2 cucchiai di miele.
2. Mescola bene questi due ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungi 2 cucchiai di aceto di vino bianco e mescola di nuovo con cura.
4. Versa lentamente 4 cucchiai di olio d'oliva mentre continui a mescolare.
5. Regola di sale e pepe secondo il tuo gusto.
6. La tua salsa alla senape di Digione è pronta. Puoi servirla subito o conservarla in frigorifero per un massimo di 5 giorni.