Spaghetti con scorfano e pomodorini datterini

    Tempo di preparazione:  40 minutiCosto medio:  medio-alto Difficoltà: mediaIngredienti per 4 persone1 scorfano intero (600-700 grammi)400 grammi di spaghetti500 grammi di pomodorini datterini AglioPrezzemoloPeperoncinoSale e pepeVino bianco per sfumareProcedimento:Lo scorfano è uno dei pesci più complicati da pulire visto i suoi numerosi aculei pungenti e dolorosissimi, perciò se potete, fatelo eviscerare e

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