stracchino della Duchessa bicolore

Lo stracchino della duchessa detto anche stracchino ingleseè un dolce famoso originario di Parmaprende il  nome dalla forma del'omonimo formaggioretangolareè formato da uno strato esterno di savoiardi inzuppatiinternamente ha un doppio strato di crema , uno bianco l'altro scuro, intervallato e chiuso da un' ulteriore striscia di savoiardi  zuppicosa ho