Sugo al tonno

Il sugo al tonno è un condimento semplice e veloce, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.
Ricorda che la pasta è sempre un grande classico della cucina italiana, e il sugo al tonno è un'ottima scelta per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
Inizia tritando finemente una cipolla e due spicchi d'aglio.
Se non sei molto esperto con il coltello, non preoccuparti!
Prenditi il tuo tempo, l'importante è che il soffritto sia ben fatto per dare sapore al tuo sugo.
Scalda un filo d'olio d'oliva in una padella e aggiungi la cipolla e l'aglio.
Fai soffriggere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché non diventano trasparenti.
Qui potresti iniziare a sentire un profumo delizioso che riempie la cucina!
A questo punto, aggiungi 400g di pomodori pelati schiacciati.
Se ti piace un sugo più corposo, puoi usare dei pomodori freschi, ma i pelati sono sempre una scelta sicura.
Lascia cuocere per circa 10 minuti, così i sapori si amalgameranno perfettamente.
Nel frattempo, scola due scatolette di tonno e aggiungilo alla salsa.
Mescola bene e lascia cuocere per altri 5 minuti.
Non dimenticare di aggiustare di sale e pepe secondo i tuoi gusti!
Ora è il momento di cuocere la pasta: metti a bollire abbondante acqua salata e cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione.
Quando è al dente, scolala e uniscila al sugo, mescolando bene per far amalgamare i sapori.
Servi il tuo sugo al tonno caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
Questo piatto non solo è veloce da preparare, ma è anche un grande successo, soprattutto quando lo si condivide con la famiglia o gli amici.
Buon appetito!