Tarte tatin salata ai fiori di zucca ripieni

Aspettando l'estate che proprio non ne vuole sapere. . . Consoliamoci con questa Tatin salata che con i suoi colori, i suoi profumi ed il suo gusto rappresenta così bene la  bella stagione! Ricetta già pubblicata sull'ultimo e bellissimo  numero del magazine  , in cui troverete ottimi spunti