Torta a cuore

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta a cuore, perfetta per una sorpresa romantica o per festeggiare un'occasione speciale.
La torta a cuore è un dolce semplice da realizzare, ma che fa sempre un grande effetto!
Ti guiderò passo passo per ottenere un risultato fantastico, anche se sei alle prime armi in cucina.
Pronto?
Iniziamo!
1.
Per prima cosa, preriscalda il forno a 180°C.
È importante che il forno sia caldo quando inforni la torta, così da ottenere una cottura uniforme.
2.
In una ciotola, prendi il burro ammorbidito e lo zucchero.
Inizia a sbatterli insieme con una frusta fino a ottenere un composto cremoso.
Ricorda: più lo sbatti, più diventa soffice!
3.
A questo punto, aggiungi le uova, una alla volta.
Mescola bene dopo ogni aggiunta per farle incorporare al composto.
Ti assicuro che il risultato sarà una base morbida e gustosa.
4.
Ora setaccia la farina insieme al lievito e al pizzico di sale.
Questo passaggio è fondamentale per evitare grumi e per rendere la torta ancora più leggera.
Alterna l'aggiunta della farina con il latte, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
5.
Versa il tuo impasto in una tortiera a forma di cuore.
Se non hai una tortiera a forma di cuore, puoi usare una normale, ma il cuore ha quel tocco in più, non credi?
Assicurati di imburrare e infarinare la tortiera per evitare che la torta si attacchi.
6.
Inforna la torta e lasciala cuocere per circa 30-35 minuti.
Ti consiglio di controllare la cottura infilando uno stecchino al centro: se esce pulito, è pronta!
7.
Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare.
Quando è fredda, spolvera con zucchero a velo per un tocco finale che la renderà ancora più golosa.
Ecco fatto!
La tua torta a cuore è pronta per essere gustata.
Spero che ti divertirai a prepararla e che faccia piacere a chi la assaggerà.
Buon appetito!