Torta al caffe e cioccolato

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta al caffè e cioccolato, un dolce perfetto per gli amanti del caffè e del cioccolato.
Questa è una ricetta semplice da seguire, quindi non preoccuparti se non sei molto esperto in cucina!
La torta al caffè e cioccolato è un ottimo dessert da servire a fine pasto o anche per una merenda golosa.
Iniziamo!
Per prima cosa, preriscalda il forno a 180°C.
Questo passaggio è importante per assicurarti che la torta cuocia uniformemente.
In una ciotola grande, prendi 100g di burro ammorbidito e 150g di zucchero.
Sbatti insieme questi ingredienti con una frusta elettrica o a mano fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.
È il momento di aggiungere le uova: se ne servono 3, ma ricorda di aggiungerle una alla volta, continuando a mescolare bene.
Ora, versiamo 100ml di caffè espresso nel composto.
Questo darà un sapore intenso alla nostra torta!
Mescola per amalgamare il tutto.
In un'altra ciotola, setaccia 200g di farina, 50g di cacao amaro in polvere, 1 bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
A questo punto, unisci questi ingredienti secchi al composto umido, mescolando con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Versa l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Ora, non ci resta che cuocere la torta in forno per circa 30 minuti.
Per verificare la cottura, infilza uno stecchino al centro della torta: se esce pulito, è pronta!
Infine, lascia raffreddare la torta prima di servirla.
E voilà, la tua torta al caffè e cioccolato è pronta per essere gustata!
Puoi anche decorarla con una spolverata di zucchero a velo o del cioccolato fuso per un tocco extra.
Buon appetito!