Torta al cocco e nutella

Ciao e benvenuto nella mia cucina! Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta al cocco e Nutella, un dolce che farà felici grandi e piccini. La torta al cocco e Nutella è un dolce perfetto per ogni occasione, che si tratti di una merenda, di un compleanno o semplicemente di una coccola a fine giornata.
Iniziamo col dire che questa è una ricetta molto semplice e veloce, quindi anche se non sei un esperto in cucina, sono sicura che otterrai un ottimo risultato! Pronto? Mettiamoci all'opera!
1. Prima di tutto, accendi il forno e impostalo a 180°C. Questo passaggio è fondamentale per avere una cottura uniforme.
2. In una ciotola capiente, sbatti 3 uova con 150g di zucchero. Ricorda di farlo bene, fino a quando il composto non diventa bello spumoso; questo aiuterà la torta a lievitare!
3. Ora aggiungi 100g di burro fuso e 200ml di latte. Mescola tutto con cura, fino a ottenere un composto liscio.
4. Setaccia 200g di farina di cocco e 1 bustina di lievito nel tuo composto. Questo passaggio è importante per evitare grumi e rendere la torta ancora più soffice.
5. Versa l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Non dimenticare di dare una bella livellata all'impasto con una spatola!
6. Inforna la torta e cuoci per circa 30-35 minuti. Ogni forno è diverso, quindi controlla la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la tua torta è pronta!
7. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta. Questo è il momento perfetto per preparare la Nutella: ti consiglio di metterla in un pentolino a bagnomaria per renderla più spalmabile.
8. Farcisci la tua torta con la Nutella, facendo attenzione a distribuire bene la crema. Se vuoi, puoi anche aggiungere un po' di farina di cocco sopra per una decorazione extra.
9. Per un tocco finale, spolvera con zucchero a velo prima di servire. Ecco fatto! La tua torta al cocco e Nutella è pronta per essere gustata.
Spero che questa ricetta ti sia piaciuta e che tu abbia fatto colpo sui tuoi amici e familiari. Buon appetito!

Procedimento per fare torta al cocco e nutella

1. Accendi il forno e impostalo a 180°C.
2. In una ciotola capiente, sbatti 3 uova con 150g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi 100g di burro fuso e 200ml di latte, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
4. Setaccia 200g di farina di cocco e 1 bustina di lievito nel composto per evitare grumi.
5. Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata, livellando con una spatola.
6. Inforna la torta e cuoci per circa 30-35 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
7. Lascia raffreddare la torta e prepara la Nutella a bagnomaria per renderla più spalmabile.
8. Farcisci la torta con la Nutella, distribuendola bene, e aggiungi farina di cocco per decorazione.
9. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.