Ricetta di Luisa Sorrentino del 01/10/2022 04:48:00
Ciao! Oggi prepariamo insieme una golosissima torta alla Nutella, un dolce che mette d'accordo tutti, grandi e piccini! Perfetta per una merenda, una festa di compleanno o semplicemente per coccolarsi un po'. La torta alla Nutella è un dolce semplice, ideale anche per chi non ha molta esperienza in cucina. Iniziamo!
Prima di tutto, preriscalda il tuo forno a 180°C. Questo è un passaggio fondamentale perché una volta che avremo finito di preparare l'impasto, dovrà andare subito in forno!
In una ciotola grande, inizia a montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Questo passaggio è importante perché l'aria incorporata renderà la tua torta morbida e leggera! Ricorda di non avere fretta: più monti, meglio è!
Aggiungi poi il burro fuso e il latte e mescola bene. L'aroma del burro fuso è fantastico, e darà alla tua torta una consistenza super morbida.
Ora, setaccia la farina con il lievito e incorporala delicatamente al composto. Se non hai un setaccio, puoi semplicemente mescolare bene con una frusta per evitare grumi.
Prendi una tortiera (meglio se a cerniera) e imburra e infarina il fondo. Versa la metà dell'impasto e livella bene. A questo punto, è il momento di aggiungere la Nutella: metti uno strato generoso sopra l'impasto! La Nutella è la protagonista di questa ricetta, non essere timido!
Copri con il restante impasto e livella nuovamente. Ora siamo pronti per infornare! Cuoci la torta per circa 30 minuti. In questo periodo, la tua cucina si riempirà di un profumo irresistibile!
Dopo 30 minuti, controlla la cottura infilando uno stecchino al centro della torta: se esce pulito, la tua torta è pronta! Lascia raffreddare completamente, poi se vuoi, spolvera con un po' di zucchero a velo per un tocco di eleganza.
Ecco fatto! La tua torta alla Nutella è pronta per essere gustata. Ricorda di fare una foto prima di mangiarla, perché il risultato sarà davvero spettacolare! Buon appetito!
Procedimento per fare torta alla nutella
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il latte e mescola bene.
- Setaccia la farina con il lievito e incorporala delicatamente al composto.
- Imburra e infarina una tortiera a cerniera. Versa la metà dell'impasto e livella.
- Aggiungi uno strato generoso di Nutella sopra l'impasto.
- Coprire con il restante impasto e livellare nuovamente.
- Cuoci la torta per circa 30 minuti. Controlla la cottura infilando uno stecchino al centro della torta.
- Lascia raffreddare completamente e spolvera con zucchero a velo se desiderato.