Torta con banane

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta con banane, un dolce semplice e goloso che farà felici tutti!
Questa torta è perfetta per utilizzare quelle banane mature che hai in frigo e, fidati, il risultato sarà strepitoso!
Iniziamo!
1.
Preriscalda il forno a 180°C.
Questo è un passaggio importante: un forno ben caldo è fondamentale per una cottura uniforme!
2.
Prendi 3 banane mature e schiacciale in una ciotola grande con una forchetta.
Non preoccuparti se non sono perfette, un po' di grumi va benissimo.
3.
Aggiungi 200 g di zucchero e mescola bene.
Qui puoi decidere di usare zucchero di canna per un sapore più ricco!
4.
Adesso è il momento di incorporare 2 uova e 100 g di burro fuso.
Mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
5.
Setaccia 200 g di farina, insieme a una bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale, e aggiungi questo mix al composto di banane.
Mescola delicatamente!
6.
Per finire, uniscici un cucchiaino di estratto di vaniglia.
Questo darà un profumo fantastico alla tua torta!
7.
Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata, e metti in forno.
Cuoci per circa 45 minuti.
Ricorda che ogni forno è diverso, quindi controlla la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta!
8.
Una volta cotta, lasciala raffreddare prima di servirla.
Puoi decorarla con delle fette di banana o una spolverata di zucchero a velo.
Ecco fatto!
La tua torta con banane è pronta per essere gustata.
È perfetta per una merenda o per un dolce dopo cena.
Buon appetito!