Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa Torta al Limone, un dessert che farà felici grandi e piccini!
Questa torta è perfetta per chi ama i sapori freschi e agrumati.
Ma prima di iniziare, voglio raccontarti un aneddoto: la prima volta che ho provato a fare questa torta, ho dimenticato di aggiungere il lievito e ho ottenuto un 'dolce' piatto!
Ma non preoccuparti, con i miei passaggi sarai un vero maestro!
Iniziamo!
Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, monta il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice.
Aggiungi le uova, uno alla volta, continuando a mescolare bene.
Poi, aggiungi il succo e la scorza grattugiata dei limoni, che daranno quel tocco fresco e profumato.
Adesso, setaccia la farina con il lievito e il sale e aggiungila gradualmente al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuoci in forno per circa 40 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e uno stecchino infilato al centro uscirà pulito.
Una volta cotta, lascia raffreddare prima di sformarla e servirla.
Ecco fatto!
La tua Torta al Limone è pronta per essere gustata!
Buon appetito!