Torta mandorle, nocciole e carote

Buon weekend a tutti!Finalmente è estate!! Non aspettavo altro, mi mette decisamente di buon umore vedere il cielo libero da nubi e l'aria più dolce e calda. . :)Festeggiamo l'arrivo dell'estate?? Per farlo vi propongo questa torta leggera ma saporita!Ingredienti:- 220 gr di carote (1 grande e una