Tortilla chips

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle fantastiche tortilla chips, un'ottima idea per un aperitivo o per una serata con amici!
Le tortilla chips sono un contorno croccante e sfizioso, perfette per accompagnare salse come il guacamole o la salsa di pomodoro.
Non preoccuparti se sei alle prime armi: seguendo questi semplici passaggi, otterrai un risultato da veri chef!
Iniziamo!
1.
Preriscalda il forno a 180°C.
È importante che il forno sia ben caldo per ottenere una croccantezza perfetta.
2.
Prendi 4 tortillas di mais e tagliale a triangoli.
La forma classica delle chips è proprio quella, ma puoi anche divertirti a fare forme diverse se vuoi!
3.
Disponi i triangoli di tortilla su una teglia rivestita con carta da forno.
Fai attenzione a non sovrapporle, così cuoceranno in modo uniforme.
4.
Spennella le tortillas con un po' d'olio d'oliva.
Questo passaggio è fondamentale per rendere le chips dorate e croccanti.
Non esagerare, basta un velo!
Cospargi poi con un pizzico di sale.
5.
Inforna le tortillas per circa 10-15 minuti.
Fai attenzione a controllarle, perché ogni forno è diverso e potrebbero cuocere più velocemente di quanto pensi!
6.
Una volta dorate e croccanti, sfornatele e lasciale raffreddare un attimo.
Non resisterai a mangiarle calde, ma se aspetti un po', saranno perfette da intingere!
Ecco fatto!
Le tue tortilla chips sono pronte per essere gustate.
Condividile con amici e familiari, e se hai voglia, prepara anche qualche salsa per accompagnarle.
Buon appetito!