Tortino di patate e polpo
Ingredienti:(per 12 pirottini o una pirofila 20x25 circa) 500 gr di polpo5 patate grandi3 uova interemezzo bicchiere di latteprezzemolo q. b. pane q. b. pangrattato q. b. sale, pepeLessate le patate, pelatele e passatele nello schiaccia patate. Lessate il polpo in acqua salata e quando e freddo tagliatei tentacoli a
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