Trofie con funghi finferli e salsa rustica al tartufo

Spaghetti con pancetta e salsa di tartufo neroIngredienti per 4 persone:500 g di trofie Granoro80 g di funghi finferli secchi2 cucchiai di salsa rustica al tartufo1 tartufo piccolo nero estivoolio evosalenoce moscataProcedimento:La sera prima mettete i funghi finferli in ammollo in acqua tiepida. Il giorno seguente buttate l'acqua di ammollo