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melanzane alla calabrese
bomba calabrese sott'olio o piccantino
conchiglioni con pesto calabrese con cozze
strudel con fior di mugello
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turtiddi tipici tortelli fritti della cucina
polpo arrosto su zuppetta di fagioli
peperoni reggiani ("riggitani o pipi"
melanzane alla parmigiana
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