Avocado toast salmone

Oggi prepariamo un avocado toast con salmone, una ricetta che ti farà sentire come in un brunch da gourmet!
Questo piatto è perfetto per la colazione, ma anche per uno spuntino veloce o un pranzo leggero.
La cremosità dell'avocado si sposa alla perfezione con il sapore affumicato del salmone, rendendo ogni morso un'esperienza deliziosa.
Iniziamo con la preparazione degli ingredienti.
Ti serviranno delle fette di pane integrale, un avocado maturo e naturalmente del salmone affumicato.
Non dimenticare un po' di succo di limone per dare freschezza e per evitare che l'avocado annerisca!
1.
Prima di tutto, tosta le fette di pane integrale fino a quando non diventano dorate e croccanti.
Questo passaggio è fondamentale, poiché il pane croccante darà una bella consistenza al tuo toast.
2.
Mentre il pane si tosta, taglia l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo.
Usa un cucchiaio per prelevare la polpa: deve essere bella matura e cremosa!
3.
Metti la polpa in una ciotola e schiacciala con una forchetta.
Aggiungi un po' di succo di limone, sale e pepe a piacere.
Questo passaggio non solo insaporirà l'avocado, ma lo renderà anche super fresco!
4.
Una volta che il pane è tostato, spalma generosamente l'avocado schiacciato su ogni fetta.
Non essere timido, più ne metti, meglio è!
5.
Ora, adagia il salmone affumicato sopra l'avocado.
Puoi fare delle strisce o semplicemente coprire bene il toast.
6.
Se ti piace, puoi anche aggiungere dei semi di sesamo per un tocco di croccantezza e un po' di rucola per un sapore fresco.
7.
Servi subito e goditi questo piatto sano e delizioso!
Spero che questa ricetta ti piaccia quanto piace a me.
È semplice, veloce e, soprattutto, incredibilmente buona!
Buon appetito!