Ricetta di Marco Ferrari del 29/06/2022 19:12:00
Ciao a tutti! Oggi prepariamo insieme i deliziosi biscotti da inzuppo, un dolce perfetto per accompagnare il tuo caffè o latte. Questi biscotti sono semplici da fare e anche se non sei un esperto in cucina, seguendo i miei consigli riuscirai a ottenere un ottimo risultato!
Iniziamo con gli ingredienti: ti serviranno 250g di farina, 100g di zucchero, 100g di burro, un uovo, una bustina di vanillina, un pizzico di sale e un cucchiaino di lievito per dolci.
1. In una ciotola capiente, versa la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale. Mescola bene il tutto.
2. Ora, aggiungi il burro fuso e l'uovo. Inizia a impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Non preoccuparti se all'inizio sembra sbricioloso, continua a lavorarlo e vedrai che si compatta!
3. A questo punto, forma dei bastoncini di pasta, lunghi circa 10 cm, e sistemali su una teglia ricoperta di carta forno. Ricorda di lasciare un po' di spazio tra un biscotto e l'altro, perché in cottura si allargheranno.
4. Preriscalda il forno a 180°C e inforna i biscotti per circa 20 minuti, finché non saranno dorati. Mentre cuociono, il profumo invaderà la tua cucina e ti farà venire l'acquolina in bocca!
5. Una volta cotti, lasciali raffreddare su una gratella e preparati a gustarli inzuppati nel tuo latte o caffè.
Ecco fatto! I tuoi biscotti da inzuppo sono pronti. Sono sicura che piaceranno a tutti, e chissà, magari diventeranno il tuo dolce preferito! Buon appetito!
Procedimento per fare biscotti da inzuppo
- In una ciotola capiente, versa la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale. Mescola bene il tutto.
- Ora, aggiungi il burro fuso e l'uovo. Inizia a impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.
- Forma dei bastoncini di pasta, lunghi circa 10 cm, e sistemali su una teglia ricoperta di carta forno, lasciando spazio tra un biscotto e l'altro.
- Preriscalda il forno a 180°C e inforna i biscotti per circa 20 minuti, finché non saranno dorati.
- Una volta cotti, lasciali raffreddare su una gratella e preparati a gustarli inzuppati nel tuo latte o caffè.