Ciao a tutti!
Oggi prepariamo insieme i deliziosi biscotti da inzuppo, un dolce perfetto per accompagnare il tuo caffè o latte.
Questi biscotti sono semplici da fare e anche se non sei un esperto in cucina, seguendo i miei consigli riuscirai a ottenere un ottimo risultato!
Iniziamo con gli ingredienti: ti serviranno 250g di farina, 100g di zucchero, 100g di burro, un uovo, una bustina di vanillina, un pizzico di sale e un cucchiaino di lievito per dolci.
1.
In una ciotola capiente, versa la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale.
Mescola bene il tutto.
2.
Ora, aggiungi il burro fuso e l'uovo.
Inizia a impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.
Non preoccuparti se all'inizio sembra sbricioloso, continua a lavorarlo e vedrai che si compatta!
3.
A questo punto, forma dei bastoncini di pasta, lunghi circa 10 cm, e sistemali su una teglia ricoperta di carta forno.
Ricorda di lasciare un po' di spazio tra un biscotto e l'altro, perché in cottura si allargheranno.
4.
Preriscalda il forno a 180°C e inforna i biscotti per circa 20 minuti, finché non saranno dorati.
Mentre cuociono, il profumo invaderà la tua cucina e ti farà venire l'acquolina in bocca!
5.
Una volta cotti, lasciali raffreddare su una gratella e preparati a gustarli inzuppati nel tuo latte o caffè.
Ecco fatto!
I tuoi biscotti da inzuppo sono pronti.
Sono sicura che piaceranno a tutti, e chissà, magari diventeranno il tuo dolce preferito!
Buon appetito!
Ingredienti
- 250g di farina
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci