Ricetta di Paolo Gallo del 02/01/2022 19:12:00
Ciao e benvenuto nella mia cucina! Oggi prepariamo insieme i deliziosi biscotti della fortuna, un dessert che non solo è buono, ma porta anche un sorriso grazie ai messaggi nascosti all'interno. È un dolce perfetto per sorprendere amici e familiari, e ti assicuro che sarà un grande successo!
Iniziamo! Per questa ricetta, ti serviranno:
- 1 tazza di farina
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di burro fuso
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di sale
- Foglietti di carta con messaggi
Adesso che hai tutto pronto, segui questi semplici passaggi:
1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno. Questo aiuterà i biscotti a non attaccarsi durante la cottura.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il sale. Questo è il tuo mix secco e, fidati, è molto semplice!
3. Aggiungi il burro fuso, l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo. Non preoccuparti se sembra un po' appiccicoso, è normale!
4. Preleva piccole porzioni di impasto e forma dei dischi sottili su una teglia. Ricordati di lasciare un po' di spazio tra un biscotto e l'altro!
5. Metti un foglietto con un messaggio al centro di ogni disco e piega il biscotto a metà. Questo è il momento più divertente, puoi scrivere qualsiasi cosa!
6. Cuoci in forno per 10 minuti, finché i bordi non sono dorati. Fai attenzione a non farli cuocere troppo!
7. Lascia raffreddare i biscotti e servili come sorpresa speciale!
Ecco fatto! Spero che ti divertirai a prepararli e a gustarli. Buon appetito!
Procedimento per fare biscotti della fortuna
- Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il sale.
- Aggiungi il burro fuso, l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Preleva piccole porzioni di impasto e forma dei dischi sottili su una teglia.
- Metti un foglietto con un messaggio al centro di ogni disco e piega il biscotto a metà.
- Cuoci in forno per 10 minuti, finché i bordi non sono dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti e servili come sorpresa speciale!