Biscotti di halloween

Ciao! Oggi prepariamo insieme dei fantastici biscotti di Halloween, un'idea perfetta per rendere questa festa ancora più divertente e golosa! La preparazione di questi biscotti è semplice e divertente, anche se non sei un esperto in cucina. Segui passo passo le mie indicazioni e vedrai che il risultato sarà da leccarsi i baffi!
Iniziamo con gli ingredienti: per questa ricetta avrai bisogno di 250g di farina, 125g di burro, 100g di zucchero, 1 uovo, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, coloranti alimentari arancione e nero, glassa per decorare e zuccherini decorativi.
Per prima cosa, prendi una grande ciotola e mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso. È il momento di aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, continuando a mescolare bene. Ricorda, più mescoli, migliore sarà la consistenza dei tuoi biscotti!
Ora è il momento di setacciare la farina con il lievito. Aggiungila poco alla volta al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Una volta pronto, forma una palla con l'impasto, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Questo passaggio è importante perché aiuterà i biscotti a mantenere la loro forma durante la cottura.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno. Dopo il riposo, prendi l'impasto dal frigorifero e stendilo su un piano infarinato, fino a raggiungere uno spessore di circa 5 mm. Ora puoi dare sfogo alla tua creatività ritagliando i biscotti nella forma che preferisci!
Posiziona i biscotti sulla teglia e cuocili in forno per 12-15 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati. La tua cucina inizierà a profumare di dolce e di festa!
Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti su una griglia. Quando sono completamente freddi, è il momento di decorare! Usa la glassa e i coloranti alimentari per creare motivi spaventosi e divertenti, e non dimenticare di aggiungere zuccherini decorativi per un tocco extra di allegria.
Ecco fatto! I tuoi biscotti di Halloween sono pronti per essere gustati. Ricorda di condividere qualche biscotto con amici e familiari, sarà un successo assicurato! Buon Halloween e buon divertimento in cucina!

Procedimento per fare biscotti di halloween

1. In una grande ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso.
2. Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia, continuando a mescolare bene.
3. Setaccia la farina con il lievito e aggiungila poco alla volta al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Forma una palla con l'impasto, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
5. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
6. Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a raggiungere uno spessore di circa 5 mm e ritaglia i biscotti nella forma desiderata.
7. Posiziona i biscotti sulla teglia e cuocili in forno per 12-15 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati.
8. Lascia raffreddare i biscotti su una griglia.
9. Quando sono completamente freddi, decora con glassa e coloranti alimentari, aggiungendo zuccherini decorativi.