Biscotti di natale da decorare
Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei fantastici biscotti di Natale da decorare, perfetti per il periodo festivo.
Ti assicuro che anche se sei alle prime armi, seguendo questi passaggi otterrai dei biscotti meravigliosi!
La ricetta è semplice e divertente, ideale da fare insieme ai bambini.
Iniziamo con gli ingredienti che ci serviranno: 250 g di farina, 100 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo, un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale e un po' di essenza di vaniglia.
Per la decorazione, avrai bisogno di glassa colorata e zuccherini a piacere.
1.
Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
Questo è un passaggio fondamentale per garantire una cottura uniforme.
2.
In una ciotola, unisci la farina, il lievito e il sale.
Mescola bene per assicurarti che il lievito si distribuisca uniformemente.
3.
In un'altra ciotola, monta il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
Se hai un mixer, questo passaggio sarà ancora più facile!
4.
Aggiungi l'uovo e l'essenza di vaniglia, mescolando bene fino ad ottenere una crema liscia.
5.
Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro e zucchero, mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
6.
Ora, forma delle palline di impasto e schiacciale leggermente, disponendole su una teglia rivestita di carta da forno.
Ricorda di lasciare un po' di spazio tra un biscotto e l'altro perché in cottura cresceranno.
7.
Cuoci in forno per circa 10-12 minuti, finché i bordi non diventano dorati.
Non allontanarti troppo dal forno, perché i biscotti possono cuocere in fretta!
8.
Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti su una griglia.
Questo aiuterà a mantenere la loro croccantezza.
9.
Ora arriva la parte più divertente: decorare i biscotti!
Usa la glassa colorata e gli zuccherini per dare libero sfogo alla tua creatività.
Puoi anche coinvolgere i bambini in questa fase, saranno entusiasti di contribuire!
E voilà, i tuoi biscotti di Natale da decorare sono pronti!
Ora non ti resta che gustarli o regalarli a qualcuno di speciale.
Buon divertimento e buone feste!
Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Essenza di vaniglia q.b.
- Glassa colorata per decorare
- Zuccherini a piacere