Ricetta di Giulia Russo del 19/03/2020 04:48:00
I biscotti di Natale decorati sono una vera delizia, perfetti per portare un po' di magia nelle festività! Iniziamo insieme questo viaggio culinario! Per prima cosa, preriscalda il forno a 180°C e preparati a sentire il profumo di biscotti appena sfornati. In una ciotola capiente, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso: è come un abbraccio per i tuoi ingredienti! Aggiungi poi l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene. In un'altra ciotola, setaccia la farina e il sale, e incorpora gradualmente questo mix al composto umido. Impasta fino a ottenere un impasto omogeneo e, se necessario, aggiungi un po' di farina se l'impasto è troppo appiccicoso. Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm e ritaglia le forme con delle formine. Posiziona i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e inforna per 10-15 minuti, finché i bordi non diventano dorati. Una volta raffreddati, decorali con la glassa colorata e zuccherini: ricorda, la decorazione è il momento più divertente! Ecco fatto, i tuoi biscotti di Natale decorati sono pronti per essere gustati o regalati! Buon Natale e buone feste!
Procedimento per fare biscotti di natale decorati
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
- In un'altra ciotola, setaccia la farina e il sale, e incorpora gradualmente questo mix al composto umido.
- Impasta fino a ottenere un impasto omogeneo e, se necessario, aggiungi un po' di farina se l'impasto è troppo appiccicoso.
- Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm e ritaglia le forme con delle formine.
- Posiziona i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e inforna per 10-15 minuti, finché i bordi non diventano dorati.
- Una volta raffreddati, decorali con la glassa colorata e zuccherini.
- I tuoi biscotti di Natale decorati sono pronti per essere gustati o regalati!