Biscotti pasquali

Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei deliziosi biscotti pasquali, un vero e proprio dessert che porta un po' di festa sulle nostre tavole.
Questi biscotti sono perfetti da condividere con la famiglia e gli amici durante le celebrazioni pasquali.
Non preoccuparti se non sei un grande cuoco, seguendo questi passaggi riuscirai a ottenere dei biscotti strepitosi!
1.
Innanzitutto, prendi una ciotola e mescola insieme 250 grammi di farina, 100 grammi di zucchero, un cucchiaino di lievito per dolci, una bustina di vanillina e un pizzico di sale.
La vanillina darà un profumo meraviglioso ai tuoi biscotti!
2.
Aggiungi 100 grammi di burro ammorbidito e un uovo.
Inizia a impastare con le mani, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Se l'impasto ti sembra troppo appiccicoso, puoi aggiungere un po' di farina.
3.
Forma una palla con l'impasto, avvolgila nella pellicola trasparente e mettila in frigorifero per circa 30 minuti.
Questo passaggio è importante perché l'impasto si rassoda e sarà più facile lavorarlo!
4.
Trascorso il tempo di riposo, preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
5.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm.
Più sottile è, più croccanti risulteranno i biscotti!
6.
Con delle formine, ritaglia i biscotti e disponili sulla teglia.
Non dimenticare di lasciare un po' di spazio tra un biscotto e l'altro, poiché si allargheranno in cottura.
7.
Cuoci in forno per 10-15 minuti, fino a quando i biscotti non saranno dorati.
La tua cucina si riempirà di un profumo irresistibile!
8.
Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti su una gratella e, se vuoi, decorali a piacere con cioccolato fuso o zuccherini colorati.
E voilà, i tuoi biscotti pasquali sono pronti!
Buon divertimento a prepararli e.
buon appetito!