Biscotti rose del deserto

Ciao!
Oggi prepariamo insieme i deliziosi biscotti rose del deserto, una ricetta semplice e golosa che ti conquisterà.
Questi biscotti, che appartengono alla categoria dei dolci, sono perfetti per una merenda o per accompagnare il tè del pomeriggio.
Per iniziare, preriscalda il forno a 180°C.
Nel frattempo, prendi una ciotola e inizia a lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero: sarà un momento di dolcezza pura!
Continua a mescolare fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Ora è il momento di aggiungere l'uovo.
Mescola bene e goditi il profumo che si sprigiona.
A questo punto, setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale, e incorpora gradualmente al composto, mescolando con una spatola.
È importante farlo con calma per evitare grumi!
Quando l'impasto è ben amalgamato, aggiungi le mandorle a lamelle.
Qui puoi lasciarti andare: se ami le mandorle, aggiungile pure in abbondanza!
Ora forma delle palline di impasto, non troppo grandi, e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
Ricorda di lasciare un po' di spazio tra un biscotto e l'altro, poiché in cottura si allargheranno.
Metti la teglia in forno e cuoci per circa 15-20 minuti, fino a quando i biscotti saranno dorati.
Mentre aspettate, immaginate il profumo che invaderà la cucina!
Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti e spolverali con zucchero a velo prima di servirli.
Ecco fatto!
I tuoi biscotti rose del deserto sono pronti per essere gustati.
Spero che questa ricetta ti piaccia tanto quanto piace a me.
Buon appetito!